グルメ

【津田沼 前原西】魚骨らーめん鈴木さん!秋刀魚まぜそばの旨味が絶品すぎる!

2010年6月からオープンし津田沼駅周辺でも人気のラーメン店!

僕も学生の頃からお世話になっている大好きなラーメン屋の一つです。

サンマの優しい味が恋しくて、飲み会後などにふらっと寄ってしまいます。

今回はそんな船橋市前原西にある「魚骨らーめん鈴木さん」について紹介していきます!

船橋市前原西:魚骨らーめん鈴木さん

JR津田沼駅の北口から歩いて6分ほど、パルコを越えて十字路をさらに北側に進むと左手に「魚骨らーめん鈴木さん」と看板が出た店舗が見えてきます。

写真は夕方ですが、夜はお店の明かりとお店の名前が入った白い電飾看板が目印です。

店内を覗いて席が空いていることを確認して入店。

魚骨らーめん鈴木さんの内観

カウンター席が10席の小さめの店舗。

2020年7月現在はコロナ対策のためシールドが貼られており、10席だったの8席だけになっていました。

換気や手のアルコール消毒など、コロナ対策が徹底されています。

店内には、遊び心のある張り紙が随所に貼られています(笑)

有名人も数多く訪れていることもあってサイン色紙も飾られており、お店のファンが多いのが伺えますね^^

魚骨らーめん鈴木さん実食レポート

魚骨ラーメン鈴木さんで食べたラーメンやつけ麺、まぜそばについてレポートしていききます。

秋刀魚まぜそば

券売機で注文してから約5分「秋刀魚まぜそば」が出てきました!

まず見た目のインパクトとして、真ん中置かれた「ほぐし秋刀魚の身」。

麺は縮れ麺でタレと具材を混ぜ合わせるとほどよく絡んでくれます。

秋刀魚特有の優しい旨味を感じつつも、麺をすするスピードが早まっていきます!

通常の麺の量で注文してしまいましたが、空腹時や男性の場合はそれだと物足りなさを感じるかもしれません。

最初から大盛りにするか、トッピングに海苔、チャーシュー、半熟味玉を追加することをおすすめします。

梅昆布茶つけ麺

お店の方から「これしか食べない」というお客さんもいると教えてもらった「梅昆布茶つけ麺」

梅昆布茶ってつけ麺にできるの?と思いつつ、食べてみましたがかなり尖ったメニューです!笑

スープの中には昆布が入っており、味はかなり独特!

口に入れた瞬間に目が覚めるような風味が口に広がります。絶妙だ。

麺を食べ終えてからはスープ割を入れると梅昆布茶としてスープが楽しめます。

鈴木さんラーメンのメニューの中でも最も好みが分かれるつけ麺だと思いましたね。

主食がこれで良いという方もいるくらいなので、人によっては深く突き刺さるつけ麺であることは間違いないでしょう。

さんまとオクラ味噌つけめん【季節限定】

季節限定ラーメンで夏場に食べることができる「さんまとオクラの味噌つけ麺」

オクラのとろみがスープと混ざり合ってからが激ウマです!

味噌つけ汁の中にはサンマのほぐし身がたっぷり!

このスープがオクラと麺と相性良し。

すだち醤油ラーメン【季節限定】

夏真っ盛りから少し経った9月ごろ。

季節限定ラーメンで「すだち醤油ラーメン」があったので注文!

さっぱりしていて夜中に食べたとしても罪悪感のないラーメンです。

すだちの酸味が醤油と合い、まだ暑さが残る1日に食べるのがオススメの一品!

残暑には1度は食べておきたいラーメンだと思いました^^

鯛骨塩ラーメン

さんまが一番の推しですが、鯛骨ラーメンもオススメと聞いて注文をしてみました!

薄めのスープがかなり好み!

鯛の身がラーメンのスープに劇的に合う!!!

個人的な感想ですが、現状鈴木さんラーメンの中では鯛骨塩ラーメンが暫定一位です。

太めのメンマも非常にジューシー。

スープも薄めな色ですが、しっかりと魚介の味がして控えめに言って最高です。

肝味噌ラーメン

鈴木さんで味噌ラーメンは初。

しかも肝味噌ラーメンで秋刀魚のほぐし身が入っている!

味噌ラーメンなのに、味は思いの外さっぱりしていてとても食べやすい。

味噌はこってりが多い中、食後の罪悪感がないのがいいところですね^^

さんまとスダチと青唐辛子まぜそば【季節限定】

こちらも季節限定ラーメン!こちらもうまかったです!

一番のポイントは食べている途中で味変ができるということ。

さんまと青唐辛子に加えて、すだちや味噌を途中で混ぜるとまた違った風味を楽しめるので1度で3度美味しい!

個人的には味噌を混ぜた状態が好みでした^^

すだちはさっぱりした味になるので、先にすだちを絞って、最後に味噌を混ぜていくのがオススメですね!

甘海老正油ラーメン【正月限定】

正月しか食べられないという「甘海老正油ラーメン」

甘海老の旨味がしょうゆにしっかりと溶け出していて、スープがまろやかになっています。

正月という特別感のあるラーメンもいいですね!

魚骨らーめん鈴木さんの口コミ

Twitterやインスタグラムでも魚骨らーめん鈴木さんの口コミは多数投稿されています!

 

営業時間・アクセス・駐車場情報

住所 〒274-0825 千葉県船橋市前原西2丁目32-10
アクセス JR津田沼駅から徒歩6分
新京成線 新津田沼から徒歩6分
営業時間 11:30~15:00、17:00~25:30(L.O)
定休日 不定休
予算 ~1,000円
駐車場 近隣に提携コインパーキングあり
公式 Twitter:https://twitter.com/SuzukisanRamen

Instagram:https://www.instagram.com/suzukisanraamen/

電話番号 047-478-1175

津田沼の周辺飲食店49店鋪をまとめた記事です!

居酒屋からカフェ、バー、ラーメン店、多国籍料理など様々な飲食店を紹介しているのでお気に入りのお店が見つかるはず^^

閲覧はこちらから!
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ABOUT ME
ツダヌマスター編集長 しょーりん
ツダヌマスター編集長 しょーりん
株式会社ミミック代表取締役。ツダヌマスター編集長。 東京都内の生活が馴染まずに慣れ親しんだ町・津田沼に引っ越してくる。 春夏は梨農家さんの元で農作業に取り組んでいる。 千葉県の古民家を再生の活動をしたり、地域を盛り上げていきたい!