そば

【船橋市前原西】そば処 志な乃の冷たいそばが絶品!津田沼の古き良き老舗の蕎麦屋!

しょーりん
しょーりん

津田沼にはハイレベルのそば屋と有名な店舗があります!

JR津田沼駅の北口からすぐのところにある蕎麦屋「そば処 志な乃」

冷たい蕎麦のクオリティが高いと評判で「隠れた名店」「王道の老舗そば屋」など様々な表現で好評なお店です!

今回「志な乃」へ冷たいせいろそばを食べてきたので紹介していきます!

船橋市前原西:そば処 志な乃

津田沼駅の北口を出てすぐ左に見えるビルの1Fに「そば処 志な乃」はあります。


そば処 志な乃 店舗外観

和の雰囲気が全面に出ているので近くに行けばすぐにわかります。


そば処 志な乃 店舗内観

店内はテーブル席のみ。

夕方17時ごろにに訪れたのですが、お客さんは常に入っている印象。


そば処 志な乃 店舗内観

店内にはメニューが壁に掛かっており、昔ながらの蕎麦屋の空気を感じることができます!

そば処 志な乃のメニュー


そば処 志な乃 メニュー


そば処 志な乃 セット・ご飯メニュー

そば処 志な乃メニュー
温かい
そば・うどん
  • かけ…580円
  • 花巻…630円
  • たぬき…650円
  • きつね…650円
  • 玉子とじ…770円
  • 十五夜…770円
  • かき玉…820円
  • 若鶏…820円
  • 肉南…820円
  • おかめ…830円
  • おかめとじ…880円
  • あんかけ…880円
  • 山かけ…900円
  • なめこ…900円
  • 山菜…900円
  • カレー南…900円
  • にしん…900円
  • 力…970円
  • 天ぷら…990円
  • けんちん…990円
  • 鴨南蛮…1100円
  • 鍋焼きうどん…1100円
  • 大盛り…200円
冷たい
そば・うどん
  • せいろ…580円
  • のりせいろ…630円
  • からみせいろ…860円
  • かしわせいろ…880円
  • 茶そば…880円
  • とろろせいろ…900円
  • なめこせいろ…900円
  • 山菜せいろ…900円
  • 鴨きざみせいろ…1050円
  • 天せいろ…1280円
  • 天のりせいろ…1330円
  • 志な乃せいろ…4050円(3~4名様用)
  • ひやむぎ…900円(5~9月)
  • 冷やしひやむぎ…990円(5~9月)
  • 冷やしきつね…990円(5~9月)
小さい
丼もの
  • 小玉子丼…450円
  • 小かつ丼…550円
  • 小親子丼…500円
  • 小天丼…600円
  • ライス…250円
  • 小ライス…200円
セット物
  • 玉子丼セット…860円
  • 親子丼セット…900円
  • かつ丼セット…990円
  • 天丼…1100円
ご飯物
味噌汁、お新香付
  • 玉子丼…860円
  • 親子丼…900円
  • かつ丼…990円
  • 天丼…1100円
  • 天重…1450円
  • 天ぷら定食 竹…1300円
  • 天ぷら定食 松…1550円

※2020年8月時点
※金額は税別表記


そば処 志な乃 飲み物・おつまみメニュー

そば処 志な乃飲み物・おつまみメニュー
お飲み物
  • 生ビール(キリン)…540円
  • 瓶ビール…580円
  • 日本盛…450円
  • 谷川岳…630円
  • 冷酒大関300ml…800円
  • 浦霞300ml…900円
  • 玉乃光純米大吟醸300ml…1000円
  • 焼酎ウーロン割…450円
  • 焼酎水割り…450円
  • 焼酎そば湯割り…450円
  • 安心院蔵(麦)900ml…2200円
  • 薩摩白波(芋)900ml…2200円
  • ウーロン茶・氷セット…330円
  • 水・氷セット…230円
  • ウーロン茶…290円
  • オレンジジュース…290円
  • コーラ…290円
おつまみ
  • 焼海苔…300円
  • 焼き油揚げ…370円
  • 冷奴…370円
  • 胡瓜ぬか漬け…420円
  • 揚げ出し豆腐…420円
  • 揚げ出し茄子…420円
  • さつま揚げ…420円
  • お新香盛り合わせ…490円
  • 板わさ…490円
  • なめこおろし…490円
  • 山芋千切り…490円
  • 月見とろろ…500円
  • にしん棒煮…500円
  • 南蛮漬け…560円
  • 肉豆腐…600円
  • おでん…630円
  • 自家製 玉子焼き…630円
  • かつ煮…740円
  • 鴨焼き…820円
  • 天ぷら盛り合わせ…1500円

※2020年8月時点
※金額は税別表記

夜22時まで営業しているので飲みの場として利用するのも一つですね!

そば処 志な乃の実食レポート

そばやうどんのみのメニューもあれば丼とのセットもあるので、訪れた時のお腹の好き具合で頼むものを変えていくと良いですね!

のりせいろ

まずは定番のメニューでそばから。

夏場の胃に優しい夕食として「のりせいろ」を注文。

頼んでから5分ほどで配膳されました!


そば処 志な乃 のりせいろ

そばもさることながらお店の方の接客が素晴らしく、とても雰囲気が良いです。


そば処 志な乃 のりせいろ

うずらの玉子を割り、めんつゆにつけたそばと絡ませます。

めんつゆの味は濃く、かなり甘みが強いです。シンプルにただシンプルに旨い。


そば処 志な乃 のりせいろ

 

あっという間にそばを完食してしまいました。

食べ終える直前のいい頃合いにお店の方が蕎麦湯を持ってきてくれます。


そば処 志な乃 蕎麦湯

少しわさびを加えて清涼感のある蕎麦湯をゆっくりと頂きます。

満足感はあるのですが腹八分目で心地の良い状態で退店。

カツ丼セット

セットはそばかうどんを選べます!

今回は冷たいそばとのセットを注文しました。

カツ丼は通常のよりミニサイズになっているはずが、もはやミニサイズではない気が…

味噌汁とポテトサラダ、おしんこまでついてきます。

かなりボリュームありのこのセットは1089円。

でっかいカツにさっぱりしたそばのセットは1度の食事で2度楽しめますね。

さっぱりした優しいそばを食べたいと思ったら、ふと頭によぎるそんなお店でした^^

志な乃の口コミ

営業時間・アクセス・駐車場情報

住所 〒274-0825 千葉県船橋市前原西2-14-6 速水ビル1F
アクセス JR津田沼駅から徒歩1分
営業時間 11:00~22:30
定休日 年中無休
予算 ~1,000円
駐車場 なし
公式
電話番号 047-475-2601

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ABOUT ME
ツダヌマスター編集長 しょーりん
ツダヌマスター編集長 しょーりん
株式会社ミミック代表取締役。ツダヌマスター編集長。 東京都内の生活が馴染まずに慣れ親しんだ町・津田沼に引っ越してくる。 春夏は梨農家さんの元で農作業に取り組んでいる。 千葉県の古民家を再生の活動をしたり、地域を盛り上げていきたい!