村さ来の跡地に新しいお店「ヤマダモンゴル津田沼店」が5/1オープンしました！
北海道が本場のジンギスカンのお店です！
今回はそんなヤマダモンゴルについて紹介していきます。
津田沼でまさかのジンギスカンのお店が！
船橋市前原西：ヤマダモンゴル津田沼店
ヤマダモンゴルは昔からあるお店ですが、リブランディングとしてロゴが変わり、イメージキャラクターの「山田くん」が目印です。
村さ来の跡地にオープンしますが、ヤマダモンゴルも運営する会社は一緒です。
店内はテーブル席が88席もあり、かなり広いです！
各テーブルの換気扇が大きく、煙たくなるようなこともありません。
テーブルには醤油ダレ・味噌ダレ、とうがらし、にんにくが常備されてます。
ラム肉の味付けと締めのラーメンの味変に使えます！
ヤマダモンゴル津田沼店のメニュー
※2025年5月現在
ヤマダモンゴル津田沼店の実食レポート
今回はメディア試食会という形で招待されて、ジンギスカンの定番メニュー「生ラム3種セット」と締めの「あがりラーメン」をいただきました！
生ラム3種セット(もも・肩ロース・ショルダー)
生ラムは3種類「もも・肩ロース・ショルダー」
ももは脂やスジが少なく、味わいがとてもジューシー！
肩ロースは脂が入っていて、とても柔らかくて食べやすいです。
ショルダーは赤みと脂がいい具合にバランスが取れており、甘みを感じます。
ジンギスカン鍋の上に脂を置き、ゆっくり鍋の下に脂が溜まっていきます。
その脂が下で焼いている野菜に染みて、ラムの味わいが野菜にも広がります！
びっくりしたのはラム肉はさっぱりしていて食べやすいし、全く臭くない！
あがりラーメン
あがりラーメンはものすごく考えられていて、ラム肉に合った食べ方が追求されていました！
ラーメンはラム肉を食べていたときのタレにほうじ茶を入れて、タレと１対１で割ると非常に食べやすくなります。
最後に薬味のネギとごまを振りかけると、あがりラーメンの完成です！
醤油ダレと味噌ダレ、それぞれ楽しめるのが嬉しいですね。
個人的には味噌ダレが好みでした！
甘みがあり、焼肉のタレに近しい味ですが、ほうじ茶で割ると不思議とラーメンと合います！
北海道のお酒
北海道のお酒は「ガラナ」、「ヨーグルトのお酒」など特徴的なものが取り揃えられています！
ヤマダモンゴル津田沼店の口コミ・SNSへの投稿
神田に行ったので久しぶりにヤマダモンゴルでジンギスカンランチ。肉に臭みがないのに、煙に炙られて体が羊臭くなった！でも、ここの羊は最高にうまいのでまた行きたい。 pic.twitter.com/QRDtMSKwA8
— ごんし (@gonshi_CRF250R) June 19, 2024
北海道名物と言われて思いつくのは、やっぱりジンギスカンではないでしょうか？(・∀・)
夜ご飯は、おすすめされた「ヤマダモンゴル」さんへ行きました。
ごたごた言いません。ただ一言
「びっくりするほど美味しかった」 pic.twitter.com/kYg8WU4igz— 犬鳴ちとせ🐶元猟犬の犬神系Vt (@inunaki_chitose) October 1, 2024
営業時間・アクセス・駐車場情報
| 住所 | 〒274-0825 千葉県船橋市前原西２丁目１４−１ |
|---|---|
| アクセス | JR津田沼駅から徒歩2分 |
| 営業時間 | 月～木 17:00～23:00 金・土・祝前日 17:00～24:00 日・祝 16:00～23:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | なし |
| 公式 | |
| 電話番号 | 047-478-9331 |
