【船橋市東船橋】麺処あみや！飛び魚のアゴ出汁ラーメンがさっぱりして美味！

中野木交差点にある魚介系でも飛び魚の出汁を使ったラーメン店「麺処あみや」

さっぱりして上品なラーメンを楽しめるお店です！

今回はそんな「麺処あみや」について紹介していきます^^

船橋市東船橋：麺処あみや

船取県道を鎌ヶ谷方面に進む道路の左側に「麺処あみや」はあります。

赤い看板が目印です。

店舗前にペプシのベンチがあり、赤い看板が目立ちます。

駐車場は武蔵屋の駐車場と同じ場所の６～８番があみやの駐車場として使用できます。

店内はカウンター席が５席。

テーブル席が６つと複数人でも訪れやすい店内になっています。

水はセルフサービスです。

2008年からお店がオープンしており以前は「喜左ェ門」という名前のお店でした。

取れたての飛魚をそのまま炭火で焼いて天日に干し数日乾燥したものを「焼あご」と言い、旨味がよく出る出汁として人気とのこと！

麺処あみやのメニュー

あみやでは券売機で注文を行います。

麺処あみやの実食レポート

まずはイチオシのメニューから実食していきます！

あみや特ラーメン

特＝炙りチャーシュー、たまご、のり、穂先メンマ、コーンが入っています。

飛び魚、アゴ出汁が使われたさっぱりしていて上品なラーメンです。

スープも飲みやすいためスルスル行けてしまいます。

平日限定でライスが無料でついてきました！

残ったスープを掛けて食べるごはんも美味しかったですね～！

他にも丼ものも今後は挑戦してみたいです^^

麺処あみやの口コミ・SNS投稿

麺処あみや@千葉県(東船橋)
限定鶏白湯。本当はあごだしのスープで有名な店。いや、あごだしに鶏のスープ……かな？随分前に来たことがあって魚介さっぱり系の味だったと記憶していたのだけど、どうだったかなと確認の為に再訪したのだが、鶏白湯に惹かれた。 #茨城演劇ラーメン部 pic.twitter.com/09iGtoVYAR

— 罰丸【公式】 (@bazmaru) September 15, 2020

麺処あみや：期間限定あさりらーめん
この時期の楽しみの一つです。 pic.twitter.com/zx0IYlHQQx

— ネオニア (@neonia0903) August 14, 2017

夕飯はラーメン。
麺処あみや。

上品なアッサリ味で好き。 pic.twitter.com/Dhe1BkKPjX

— KIZAN518@秋M3申込済み (@KIZAN518) February 3, 2018

今日は中野木交差点そば、『麺処 あみや』 あみやらーめん+海苔880円熱旨～🌠 pic.twitter.com/VJH2AHtW65

— そうめん!ラーメン!うどん!そば!パスタ! (@oyaji2939) October 26, 2014

営業時間・アクセス・駐車場情報

住所	〒273-0002 千葉県船橋市東船橋４丁目１９−２８
アクセス	JR津田沼駅から徒歩17分
営業時間	11:00~15:00,17:30~20:00
定休日	木曜
予算	～2000円
駐車場	あり
公式	https://www.instagram.com/mendocoro_amiya/
電話番号	070-5460-0141